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Contorno di verdure miste

Descrizione
10 min.
15
luisa.trainer
vegetariano vegano
Contorno
2
0.00
Ottimo contorno per un pasto a base di carne, uova o pesce.
Si consiglia di prepararne in quantità e conservare in frigorifero fino a 4-5 giorni.
Riscaldare in microonde la porzione che si intende consumare.
Ingredienti
Alimento Kcal C. P. G. F. Q.tà
Broccolo a testa 27.00 3.10 3.00 0.40 3.10 100 g
Carote 33.00 7.60 1.10 0.00 3.10 100 g
Cavolfiore 50.00 5.40 6.40 0.40 4.80 200 g
Cipolle 13.00 2.85 0.50 0.05 0.55 50 g
Peperoni gialli 25.00 5.00 0.90 0.30 0.90 100 g
Zucchine 11.00 1.40 1.30 0.10 1.30 100 g
Kcal C. P. G. F.
Totali: 159.00 25.35 13.20 1.25 13.75
Come si fa
Passo 1
Lavare tutti gli ortaggi. 
Passo 2
Tagliare tutti gli ingredienti a cubetti e aggiungerli alla cipolla tritata.
Passo 3
Collocare il tutto in una vaporiera e cuocere per circa 10 minuti (da quando l'acqua salata ha raggiunto l'ebollizione).